Borówki z przechowania mają skórkę jak balonik, a miękki środek
Owoce nie są pomarszczone, lecz część zapada się po lekkim dotknięciu. Zamawiam je do dekoracji tortu. Czy wygląd wystarcza do wyboru?
Zgłoś
WięcejOdpowiedzi
Do dekoracji sprawdź na próbce także jędrność i stan miejsca po szypułce. Gładka skórka może osłaniać miękki miąższ, który nie utrzyma kształtu po układaniu. Poproś o świeżą, jędrną partię i nie używaj jagód z wyciekiem lub objawami psucia.
Zgłoś