Orzechy włoskie: jak ustalić, czy partia nadaje się do dłuższego przechowania?

W przypadku orzechów włoskich ustal, czy orzechy są świeżo zebrane, dosuszone, czy łuskane. Od tego zależy sposób pakowania i porównanie ilości. Zapytaj też o datę zbioru, dotychczasowe warunki i widoczne uszkodzenia. Nie kupuj zapasu większego niż możesz przechować w odpowiednim miejscu; zapewnienie sprzedawcy nie zastąpi obejrzenia partii.

Zgłoś