Jak uprawiać bataty w dużej donicy lub tunelu?
Bataty uprawia się z ukorzenionych pędów, a nie tak jak zwykłe ziemniaki z sadzeniaków. W polskim klimacie najważniejsze są ciepło, długi okres wzrostu i odmiana nadająca się do krótszego sezonu.
Materiał do sadzenia
Najpewniejszy początek daje zdrowa sadzonka o znanej odmianie. Bulwa ze sklepu może wykiełkować, ale jej pochodzenie i przydatność do lokalnych warunków bywają nieznane. Nie sadź roślin na zewnątrz, dopóki ziemia i noce nie są dostatecznie ciepłe.
Pojemnik i podłoże
Wybierz duży pojemnik z odpływem i przepuszczalną ziemią. Mała donica szybko ograniczy rozwój zgrubiałych korzeni. Pędy potrzebują miejsca do rozrastania, lecz nie należy utożsamiać bujnego ulistnienia z wysokim plonem pod ziemią. Nadmierne nawożenie azotem może pogłębiać tę różnicę.
Pielęgnacja pod osłoną
Podlewaj regularnie, kontrolując wilgotność głębiej niż na powierzchni. Wietrz tunel w upały. Zimna woda zalegająca w szczelnej osłonce szkodzi korzeniom. Nie rozkopuj co kilka dni bryły, żeby sprawdzać wielkość bulw — łatwo je uszkodzić.
Zbiór przed mrozem
Wykopuj ostrożnie, zanim mróz uszkodzi rośliny. Skórka świeżych batatów jest delikatna, więc nie obijaj zbioru i nie przenoś go w przepełnionych skrzyniach. Warunki dosuszania i przechowywania różnią się od ziemniaków; bardzo chłodna piwnica nie jest automatycznie dobrym miejscem.
Źródła i dalsza lektura
Fotografia ilustracyjna: Filo gèn' / Wikimedia Commons; CC BY-SA 4.0. Ipomoea batatas - Tubers.jpg · Warunki wykorzystania. Wersja pomniejszona, kadr dopasowany do układu strony.
Więcej