Jak uprawiać oregano i kiedy ścinać je do suszenia?
Oregano, czyli lebiodka, dobrze sprawdza się na słonecznej rabacie i w donicy. Do suszenia wybieraj zdrowe, aromatyczne pędy zebrane podczas suchej pogody, zanim zdążą się mocno postarzeć.
Wybór rośliny ma znaczenie
Pod nazwą oregano sprzedaje się rośliny różniące się aromatem, odpornością i pokrojem. Sprawdź oznaczenie odmiany oraz przeznaczenie kulinarne. Ozdobna forma o efektownych liściach nie musi pachnieć tak intensywnie jak roślina wybrana specjalnie do kuchni.
Stanowisko i pielęgnacja
Wybierz słońce i ziemię, z której sprawnie odpływa nadmiar wody. Nie utrzymuj podłoża stale mokrego. Nowo posadzoną kępę podlewaj podczas ukorzeniania, a później reaguj na przesychanie gleby. Roślina w małej donicy wymaga częstszej kontroli niż dorosła kępa w gruncie.
Jak przeprowadzić zbiór?
Ścinaj ulistnione wierzchołki, pozostawiając dolną część pędów. Nie zbieraj ziela mokrego od deszczu. Przed suszeniem usuń uszkodzone liście i nie mieszaj zdrowego materiału z pędami porażonymi chorobą. Susz luźno, w przewiewie i bez ostrego słońca, które pogarsza jakość ziela.
Kwiaty i odmładzanie
Część kwiatostanów można pozostawić zapylaczom. Po kwitnieniu uporządkuj kępę, a gdy zacznie słabnąć w środku, podziel ją wiosną. Zaplanuj miejsce na rozrastanie: oregano nie musi pozostawać małą sadzonką o rozmiarze sklepowej doniczki.
Źródła i dalsza lektura
Fotografia ilustracyjna: Ivar Leidus / Wikimedia Commons; CC BY-SA 3.0. Origanum vulgare - harilik pune.jpg · Warunki wykorzystania. Wersja pomniejszona, kadr dopasowany do układu strony.
Więcej