Kiedy siać pak choi, żeby nie wybiło w kwiaty?
Pak choi najlepiej rośnie w umiarkowanej temperaturze i wilgotnej ziemi. W polskim ogrodzie wygodnym terminem bywa druga część lata, gdy celem jest jesienny zbiór delikatnych rozet.
Dopasuj odmianę i termin
Upał, susza i nieodpowiedni przebieg temperatur mogą przyspieszać kwitnienie. Wybierz odmianę zalecaną do danej pory roku. Jeśli planujesz zbierać tylko młode liście, uprawa trwa krócej niż przy produkcji pełnych rozet. Nie przenoś automatycznie terminów z zagranicznego kalendarza do chłodniejszego regionu.
Siew i miejsce
Siej bezpośrednio albo przygotuj krótką rozsadę w oddzielnych komórkach. Nie przetrzymuj jej długo z ciasno zwiniętymi korzeniami. Przy zbiorze całych rozet zostaw większe odstępy niż przy uprawie na młode liście. Podłoże powinno być żyzne i dobrze odchwaszczone.
Woda i szkodniki
Utrzymuj równomierną wilgotność, bez zalewania. Pchełki ziemne mogą szybko podziurawić delikatne liście, dlatego warto zastosować odpowiednią siatkę od początku uprawy. Pak choi należy do kapustowatych i powinno być uwzględnione w ich zmianowaniu.
Zbiór przed starzeniem
Zbieraj młode liście lub ścinaj całe, zdrowe rozety. Nie czekaj na maksymalną wielkość, jeśli środek zaczyna się wydłużać. Kwitnąca roślina nie wróci łatwo do zwartego pokroju po samym usunięciu kwiatostanu. Kolejne niewielkie siewy zmniejszają ryzyko utraty całego plonu naraz.
Źródła i dalsza lektura
Fotografia ilustracyjna: Lufa Farms / Wikimedia Commons; CC BY-SA 2.0. Lufa Farms Bok Choy in NFT System.jpg · Warunki wykorzystania. Wersja pomniejszona, kadr dopasowany do układu strony.
Więcej